Actuellement les conserves “Villa Reale” sont distribuées sur le territoire national dans les meilleurs épiceries fines et
delicatessen spécialisées. Elle est aussi exportée dans le Monde entier.
Ce sont les recette typiques de la Maison “Licata”: légumes et ingrédients frais conservés dans de l’huile d’olive extra vierge,
pour pouvoir déguster toute l’année le goût original de notre Caponata ou de nos Piments farcis à l’espadon par exemple.
Ce sont les plus classiques parmi les conserves de légumes de la Méditerranée à l’huile d’olive extra vierge. Recettes idéales,
à utiliser selon votre fantaisie. Excellentes pour un Antipasti à l’italienne ou pour accompagner les viandes et les poissons.
21 recettes à base de légumes et de poissons pour condimenter et assaisonner les pâtes, le riz, la polenta ou bien encore
les pommes de terre. Prêtes à l’emploi, elles se réchauffent en 5mn. Un classique de la Cuisine Méditerranéenne qui marie
saveur et nutrition pour une alimentation saine et équilibrée.
Ce sont les best sellers de “Campo d'Oro”. 23 crèmes salées à base de végétals ou de poissons. Excellents à tartiner sur des
croûtons, du pain frais ou de la focaccia. Délicieux pour exalter et donner du goût aux plats de pâtes, mais aussi aux viandes,
aux poissons et aux légumes.
Une sélection de produits typiques de la tradition méditerranéennes. Transformés à partir des produits frais et sans utiliser
aucun additif chimique. Ils sont idéals pour la préparation d’un plat unique, pour des salades fantaisies ou des antipasti
originaux qui amèneront sur vos tables toutes les saveurs et les parfums de la mer.
Au goût surprenant et au coeur tendre, à base de Pistaches, de Noisettes, d’Amandes, d’Oranges et de Citrons. Excellentes
à tartiner ou pour la préparation de tartes et de gâteaux maisons.
La ligne des Marmelades et des Confitures est réalisée uniquement à partir de fruits frais avec l’addition de peu de sucre
et de pectine de fruits. Excellentes au dessert sur un entremet, pour le petit-déjeuner ou pour farcir les gâteaux. Le Miel
de Fleurs d’Oranger avec Amandes entières, outre son usage habituel, est un excellent compagnon des fromages et des vins typiques.
Les gelées de vin sont obtenues à partir de célèbres vignobles traditionnels siciliens et sont utilisés pour accompagner les
fromages et les fruits.
Séchés, entiers ou hachés, en pot ou en sachet, ils ajoutent un caractère à chaque plat en exaltant le goût des différents
ingrédients. La ligne comporte 3 recettes à base de légumes et d’herbes arômatiques séchées pour condimenter exclusivement
les plats de pâtes.
L’huile d’Olive extra vierge est un élément fondamental de la tradition culinaire méditerranéenne. Elle est aussi utilisée
pour la plupart de nos préparations et conserves. Nous la présentons aussi comme condiment à part entière, dans la version
100% ITALIENNE et dans les versions aromatisées: au Basilique, au Citron, au Piment, pour la Spaghettata: pour condimenter
les mets de votre choix.